전국화학섬유식품산업노조 파리바게뜨지회는 전국에 있는 파리바게뜨 매장에서 빵과 음료를 만드는 제빵·카페기사들이 모인 노동조합이다. 원래 협력사 소속이었는데 2017년 노조를 만들어 불법파견 투쟁을 했다. 그 결과 제빵·카페기사들이 소속된 SPC 내 피비파트너즈라는 자회사를 만들었다. 투쟁 당시 직접고용을 반…
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